Jahres-Bericht über die Fortschritte der Thier-Chemie oder der physiologischen und pathologischen Chemie, Volume 33

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J.F. Bergmann, 1904
 

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Passagens mais conhecidas

Página 787 - Die Biogenhypothese. Eine kritisch-experimentelle Studie über die Vorgänge in der lebendigen Substanz (Jena, Fischer, 1903; 114 S.). Den Verf. scheint zu dieser Sonderschrift die Wahrnehmung angeregt zu haben, dass die von ihm schon in der 1. Auflage (1895) seiner „Allgemeinen Physiologie" vorgetragene Biogenhypothese bisher keine Würdigung gefunden hat.
Página 869 - Die Ernährung ohne Salz und ihre Wirkungen auf den Organismus, speziell auf die Assimilation der Nahrungsmittel und auf den Stickstoffwechsel des Menschen.
Página 183 - Beitrag zum Nachweis von Blut bei Anwesenheit anderer anorganischer und organischer Substanzen in klinischen und gerichtlichen Fällen.
Página 375 - Rahm hergestellte Butter wird unter gewöhnlichen Verhältnissen nicht ranzig; man kann sie aber in wenigen Tagen ranzig machen durch Zukneten einer sehr geringen Menge ranziger Butter. Die Frage, ob das Ranzigwerden der Butter durch Mikroorganismen oder Fermente bedingt wird, ist zur Zeit nicht zu entscheiden.
Página 1049 - Concentration finden, welche nicht schädigt (unter Umständen sogar nützt — durch Anreiz). 6. Die „Zymase" steht dem Protoplasma am nächsten hinsichtlich des Widerstandes gegen schädliche Einflüsse. Die wirkliche Entscheidung über Protoplasma- oder Enzymnatur könnte hier wie immer nur durch den Nachweis der bestimmten Organisation oder des Fehlens einer solchen herbeigeführt werden. Dazu besitzen wir aber kein Mittel. Das Erlöschen der...
Página 1068 - Pflanzenzelle erscheint es als wahrscheinlich, daß die aerobe Atmung eine sekundäre Erscheinung ist; der primäre Vorgang ist die intracellulare Bewegung der Atome im lebenden Molekül, verbunden mit der Umlagerung von Sauerstoff innerhalb des Moleküls. Bei diesem Vorgang, durch welchen die zum Leben nötige kinetische Energie gewonnen wird, spalten sich Kohlendioxyd und Alkohol so ab, daß in dem lebenden Molekül reduzierte Atomgruppen entstehen, welche zum Sauerstoff eine große Affinität...
Página 923 - Können einzelne physiologisch wichtige Aschenbestandteile des Organismus durch andere chemisch ähnliche Elemente ersetzt werden?
Página 692 - Bakterienkulturen. 460. K. Farkas, Beiträge zur Energetik der Ontogenese. III. Über den Energieumsatz des Seidenspinners während der Entwickelung im Ei und während der Metamorphose. 461. K. Farkas, zur Kenntnis des Chorionins und drs Chorioningehaltes der Seidenspinnereier.
Página 870 - Einfluss der Drüsengifte Atropin und Pilokarpin auf den Stoffwechsel, insbesondere auf die Ausscheidung von Stickstoff, Phosphorsäure und Harnsäure.
Página 872 - Über die Möglichkeit einer Steigerung der Harnsäureausscheidung bei Katzen durch Einfuhr reiner Harnsäure per OS '). Das Versuchstier wird zunächst längere Zeit, etwa 4 Tage, mit einer bestimmten Menge ausgeschnittenen Fleisches gefüttert.

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