zeitschrift for physiologische chemie

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Página 145 - Die Resorption des Peptons im Darm ist sonach kein einfacher mechanischer Diffusions- oder Filtrationsvorgang, derselbe ist vielmehr eine Function bestimmter lebender Zellen, der farblosen Blutkörperchen, und diese spielen bei der Ernährung des Organismus mit Eiweiss eine ähnliche Rolle, wie die rothen Blutkörperchen bei der Athmung.
Página 79 - Einfluss der Nervendurchschneidung auf die Ernährung, insbesondere auf die Form und die Zusammensetzung der Knochen, S.
Página 77 - Phosphorsäure befmden, das Glycerin aber ausserdem (entweder allein oder zugleich mit fetten Säuren) in Verbindung befindet mit der Chlorophyllansäure. Zur Entscheidung dieser Frage wird ausser der näheren Untersuchung der Chlorophyllansäure erforderlich die Aufsuchung anderer, besonders fetter Säuren in den Produkten der Einwirkung alkoholischer Kalilauge und deren quantitativen Verhältnisse in Beziehung zur Phosphorsäure; das Cholin lässt sich wegen seiner Zersetzlichkeit hierfür nicht...
Página 187 - Bei der Einwirkung von Diastase oder Speichel auf Amylum entstehen zwei verschiedene Dextrine, von denen das eine durch genannte Fennente angegriffen wird, das andere dagegen nicht.
Página 117 - Für gewöhnlich bleibt die anfangs vorhandene Säuremenge, ebenso wie die Menge des Ammoniaks kürzere oder längere Zeit unverändert, dann nimmt die durch Natronlauge neutralisirbare Säure ab, das Ammoniak zu bis durch weitere Entwickelung desselben die Reaktion des Harnes alkalisch wird.
Página 112 - Harn den angesäuerten Jodkaliumkleister bis zur Undurchsichtigkeit tief bläuen. Solcher Harn, der selbstverständlich vollkommen farblos ist, mit ein wenig Pyrogallussäure versetzt, bräunt sich...
Página 260 - Chlorophyll führenden) weder als saprophytisch noch als parasitisch bekannten Pflanze durch Darbietung von organischer Substanz die Kohlensäure der Luft entbehrlich zu machen.
Página 37 - Salzen noch andere Stoffe vorhanden sein müssen, welche für die Ernährung unentbehrlich seien.
Página 98 - Es ist hier nicht der Ort näher auf die Frage einzugehen, ob überhaupt und in welcher Menge Zucker im normalen Harn vorkommt.
Página 363 - Pilz nicht, doch verliert er selbst bei einer mehrtägigen Einwirkung einer Temperatur von 15° C.

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