LOGÍSTICA na cadeia produtiva do leite: zona da mata e campo das vertentes

Capa
Typográfica, 2009 - 151 páginas
0 Resenhas
Diagnóstico logístico dos laticínios da Zona da Mata e Campo das Verentes; Descrição dos laticínios analisados; Condições logísticas de captação de leite e distribuição de produtos; Condições logísticas da gestão interna, do mercado e da comercialização; Expectativa do setor; Propostas e diretrizes; Logística para coleta e beneficiamento do soro nas indústrias de queijos da Zona da Mata e Campo das Vertentes de Minas Gerais; O mercado internacional de soro de leite; Estudo da logística para agregação de valor ao soro em Minas Gerais: regiões da Zona da Mata e do Campo das Vertentes; Modelos de logística para beneficiamento do soro de leite.

O que estão dizendo - Escrever uma resenha

Não encontramos nenhuma resenha nos lugares comuns.

Informações bibliográficas